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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 100g circa di tonno all'olio d'oliva
- 1 1spicchio di mela verde
- 1 1limone spremuto
- 1 1cuore di sedano
- 1 1cucchiaio di capperi piccolissimi
- 1 1cucchiaio di yogurt
- 1 1cucchiaio di maionese
- 1 2 foglie di lattuga
- 1 sale-pepe
Sgocciolare e sbriciolare il tonno,unire la mela tagliata a dadini e bagnare con il succo del limone.Aggiungere il sedano tagliato fine,i capperi,lo yogurt,la maionese,sale e pepe,e mescolare delicatamente il tutto.Foderare una coppa da macedonia con le foglie di lattuga e versarvi l'insalata. (D'estate questa insalata,abbinata a un buon vino fresco e a una fetta di pane rende come un vero e proprio pranzo ).
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Commenti (2)
Buona, mi piace davvero!
Amo le insalate particolarmente ora che inizia il caldo. Non l'ho mai fatta con la mela e lo yogurt, sicuramente la provo! Grazie!!! Daniela