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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
5 min.
Ingredienti
- 250 g CAROTE
- 1 q.b ACETO BALSAMICO
- 1 q.b OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
- 1 pizzico/i SALE
- 2 FOGLIE DI BASILICO(FACOLTATIVO)
Lavare, pulire e tagliare a julienne le carote. Metterle in una ciotola condirle con olio extravergine di oliva, aceto balsamico, sale e se si vuole 2 foglie di basilico. Mescolare bene il tutto e servire. Se non si consuma subito conservare in frigo.E' un facile contorno buono e ricco di vitamina C.
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Commenti (2)
sì, semplice e buona, una ricarica di vitamina c, poiché le carote non vengono cotte non perdono tante proprietà nutritive.
Semplice, semplice!!! Giotigiuste