Insalata di ceci

Prendiamo i ceci freschi li mettiamo ammollo la sera prima.
Trascorso il tempo Mi scoliamo dall’acqua li mettiamo A lessare per 15 minuti.
Mi scoliamo le facciamo raffreddare li mettiamo in una bacinella a parte cuciniamo le verdure una volta cotte le facciamo raffreddare e li aggiungiamo insieme ai ceci,
Concludiamo con le scaglie di grana e il tonno mi scoliamo il tutto aggiungiamo un filo d’olio e serviamo