RICETTE DELLE DOLCINE
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Insalata di pollo grigliato

Creata da Laurenzia086 il
Insalata di pollo grigliato

 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 450 g Pollo
  • 200 g Isalata
  • 100 g Pomodorini
  • 30 g Capperi
  • 5 Acciughe salate
  • 100 g Emmental
  • 2 cucchiaio Olio
  • 1 pizzico Sale e pepe
  • 30 g Mandorle affettate

Preparazione

griglia il petto di pollo a fettine in una piastra calda spolverizzata con sale fino 3-4 minuti per parte. Fallo intiepidire e taglialo a listarelle.

Mescola ai 200 g di misticanza, 30 grammi di capperi sotto sale ben dissalati, 5 acciughe sott'olio a pezzetti, 30 grammi di mandorle o pinoli

Trita i pomodorini condiscili con olio sale e pepe.Mescolali all'insalata. Completa con emmental tagliato a quadrotti .



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Commenti (1)

hermione
hermione il

Da provare adesso che comincia il caldo