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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 250 g riso
- 125 g piselli
- 2 uova
- 2 peperoni
- 2 cetrioli
- 80 g tonno naturale
- 1 zafferano
- 1 ciuffetto prezzemolo
Preparazione
Step
cuocere il riso per 10 minuti in acqua salata e negli ultimi minuti versare nell acqua lo zafferano.Nel frattempo lessare i piselli e i peperoni tagliati a listarelle ei cetrioli.spezzettare il tonno ,tagliare le uova sode a fette e unire tutti gli ingredienti al riso scolato e messo in una terrina,condire con olioe lasciare raffreddare.
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Commenti (8)
Sempre da provare
buona
bene
Una buona idea
Interessante questa ricetta, diversa dal solito
Una buona idea per l'estate e non solo..
Da provare!
Non avevo mai pensato di mettere lo zafferano...un'insalata di riso con un tocco di colore!