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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 confezione/i pasta sfoglia
- 1 carota
- 1 zucchina
- 6 gamberi freschi
- 2 fettine zenzero fresco
- 1 cucchiaio/i aceto di mele
- 1 uovo
- 1
Tagliare le verdure a julienne, metterle in una padella unta di burro e far saltare per qualche minuto, salare aggiungere lo zenzero tritato, e spruzzare con l'aceto di mele ,quando sarà evaporato togliere dal fuoco. Srotolare la pasta e ricavare 6 rettangoli,spennellare con l'uovo, mettere al centro un cucchiaio di verdure poggiare un gambero ,e chiudere bene arrotolando. posizionarli sulla teglia ,spennellare con l'uovo e infornare a 200° per 20" Nel microonde a funzione crisp per 10"Ricetta postata nella raccolta " Golosità oltre Italia "
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Commenti (6)
buonissima bravissima complimenti votatissima
grazie mille voglio provarla
Lo zenzero ha un'aroma particolare, assomiglia vagamente al profumo di limone ,quindi se proprio vuoi sostituirlo,prova con la buccia grattata di limone. Kiss !
ma lo zenzero con cosa può essere sostituito? grazie Paola
sempre buoni in qualsiasi momento. evelin
Adatti ad un antipasto o uno spuntino. Grazie. Daniela