RICETTE DELLE DOLCINE

Kinder fetta al latte

Name: Kinder fetta al latte
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da Gio04 il 28 novembre 2019

1 persone

Facile

15 min.

Ingredienti

150 g Farina
50 g Amido di mais
4 Uova
80 ml Olio di girasole
2 cucchiaio Miele
1 bustina Vanillina
1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
500 ml Panna da montare
175 ml Latte condensato
140 g Zucchero
3 cucchiaio Cacao amaro

Preparazione

PAN DI SPAGNA:

Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Incorporare la farina, l’amido, il cacao, la vanillina e il lievito precedente setacciati e mescolare aggiungendo l’olio e il miele.
Versare il composto in una teglia rettangolare con, alla base, la carta forno ed infornare (statico:180°; ventilato: 170°) per circa 30/35 minuti.

FARCITURA:
Montare la panna con il latte condensato, fino ad ottenere un composto omogeneo e statico.

Una volta raffreddato, divedere il pan di spagna a metà.
Versare in mezzo la farcia e ricoprire con l’altra metà.
Spolverarlo con lo zucchero a velo e servire ☺️