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la besciamella :-P

Creata da tavolo-32.12 il
la besciamella :-P

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 1 etto/i 1hg farina,1hg burro,1lt latte,sale, noce moscata.

In una pentola portare all'ebollizione il latte; in una seconda pentola sciogliere il burro, con l'aiuto di una frusta mischiatelo con la farina,poi a questo composto aggiungete il latte bollente mescolando con la frusta o uno sbattitore elettrico facendo attenzione a non formare grumi. portare tutto all'ebollizione salate e mettete noce moscata a piacere. facilissima e in poco tempo si ottiene la besciamella...


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Commenti (6)

tavolo-32.12
tavolo-32.12 il

proverò :-) così cambio un pò menù sempre le solite lasagne stancano :-) ciaooo e grazie

danielasippi
danielasippi il

Se ti piacciono le lasagne che non siano sempre le solite, prova quelle di carciofi. Trovi la ricetta nel mio profilo. Meritano di essere fatte. Ciao

antolula
antolula il

Proprio domenica ho preparato le tagliatelle besciamella e funghi...è uguale alla mia ricetta buonaaaaa!!!! :)

antolula
antolula il

Proprio domenica ho preparato le tagliatelle besciamella e funghi...è uguale alla mia ricetta buonaaaaa!!!! :)

tavolo-32.12
tavolo-32.12 il

ahhh sii che fame davvero :-P mmm qualche settimana fà ho fatto le lasagne al pesto ho aggiunto un vasetto di persto da 200g alla besciamella, purtroppo il basilico per fare il pesto freco non c'è:-( però erano buone!!

danielasippi
danielasippi il

E poi via con le lasagne! Che ne dici? Mi viene fame.