RICETTE DELLE DOLCINE
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La mia ciambella

Creata da gemi-32.dep il
La mia ciambella

 15 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 300 g farina
  • 250 g zucchero
  • 60 g cacao amaro
  • 1 bicchiere/i latte
  • 150 g burro
  • 2 (nessuna) uova
  • 1 bustina/e lievito p.a
  • 1 q.b zucchero a velo

In una ciotola setacciare insieme la farina il , lo zucchero e il lievito, aggiungere le uova, il burro sciolto e il latte intiepidito. Mescolare con un cucchiaio di legno fino a rendere l'impasto liscio, versare una parte dell'impasto in una teglia per ciambelle precedentemente. imburrata ed infarinata. Nell'altra metà aggiungere il cacao setacciato, mescolare ed incorpare nella teglia.Cuocere in forno preriscaldato a 180°. A cottura avvenuta far raffreddare e cospargere di zucchero a velo.Questa è una ricetta molto vecchia. La utilizzava mia nonna tanti anni fa , e riesce sempre a meraviglia, potete anche impreziosirla con le scaglie di cioccolato fondente..


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Commenti (9)

danielasippi
danielasippi il

Proverò sicuramente la ricetta della nonna. Grazie. Daniela

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

le sane ricette di una volta... e chi può contestarle? e poi DOBBIAMO tramandarcele altrimenti è un tesoro che va perso!!!. brava, evelin

baci1971
baci1971 il

Buona......la proverò!!!!!

ari65
ari65 il

Adoro le ricette della tradizione! Sono sicura che sara' buonissima, davvero da provare! Brava 5M Ari

feli86
feli86 il

Semplice e buona.....5 x te.Pina.

isamaxcris
isamaxcris il

salvata e votata 5m

francescaserra
francescaserra il

Uhm, very good. Anche da parte mia 5 muffins. Ciao.

chiccolino
chiccolino il

Confermo. 5M. Belinda

stellasole
stellasole il

le ircette della nonna non si discutono!!! =P