RICETTE DELLE DOLCINE
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La puccia salentina

Creata da Fede@ il
La puccia salentina

 8 persone
 Facile
 +120 min.

Ingredienti

  • 450 g Farina
  • 150 g Semola
  • 1 cucchiaio Sale
  • 500 ml Acqua
  • 4 cucchiaio Olio d'oliva
  • 1 bustina Lievito Pizzaiolo

Preparazione

Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti solidi e aggiungere l'olio e pian piano l'acqua. Impastare bene per 10-15minuti e lasciare riposare fino al raddoppio del volume. Una volta pronto dividere in tante puccie rotonde e metterle a lievitare per circa 1 ora per infornate a 200 gradi per mezz'ora. Una volta cotte farcite a piacimento.



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Commenti (7)

MarTiC
MarTiC il

Ottima! :)

pokemons
pokemons il

Buona

alemar80
alemar80 il

Ottime le pucce

clas09
clas09 il

Interessante 😊

Lelleeee
Lelleeee il

buone

paolaciccone
paolaciccone il

Buonissima...😋

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà!