Lecca-lecca

Fai sciogliere lo zucchero in una pentola antiaderente, con lo sciroppo, 2 cucchiai d'acqua e il succo d'arancia mescolando finchè lo zucchero è completamente sciolto. Lascia cuocere ancora per qualche minuto, poi controlla se è pronto prelevandone un cucchiaino e immergendolo in acqua fredda: se si indurisce completamente è pronto. Ungi una teglia ricoperta con carta da forno con un po' d'olio di mais e versa il caramello formando dei dischetti in cui infilerai gli stecchini. Quando sono freddi e induriti puoi staccarli dalla teglia e incartarli