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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 100 g fecola di patate
- 550 g zucchero
- 600 ml succo di limoni
- 0 scorza grattugiata di 2 limoni
- 75 burro
- 1 scorza grattugiata di 2 limoni
Mescolare la fecola setacciata con lo zucchero, unire la scorza dei limoni, il succo e mescolare bene senza formar grumi e mettere a cuocere fino a che addensa. Aggiungere il burro, lasciare sciogliere lentamente senza farlo bollire e a questo punto mettere la crema ottenuta nei baratoli, ancora bollente. Chiudere bene con i coperchi, capovolgere i baratoli per 5 minuti, tenere ben coperti e lasciare raffreddare.
Raccolte : Dolci al cucchiaio ; Impasti base
Raccolte : Dolci al cucchiaio ; Impasti base
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Commenti (11)
Ottimo!!!
buon sabato 😘
non lo conoscevo. novità per me.
X Elsa e Dani , L'ho messa nei baratoli come la marmellata ancora bollente, capovolti per 5 minuti e poi, tirati fuori al momento. Diciamo che il mio è fatto forse da gennaio ma sono riuscita a postarlo solo ora visto che ho fatto la crostata. Ho anche in versione con le uova, spero di riuscire a fare qualcosa e di postare anche quello.
Buona, piacerebbe, di sicuro a mia mamma! Ama il limone!!!
:):):)
Buonissima!!!!
E' da provare! Si conserva in frigorifero? E per quanti giorni? Brava!
Ma si conserva in frigo o come una marmellata? Buonissima, bravissima
Una via di mezzo tra la marmellata e la crema la limone,nella tua versione mancando le uova anche più leggera!!! Giotigiuste
Non conosco questo dolce...lo proverò