RICETTE DELLE DOLCINE
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Limoncello

Creata da sara239 il
Limoncello
 7 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 10 Limoni non trattati
  • 1 l alcool
  • 1 kg zucchero
  • 1.5 l acqua
Far macerare le bucce dei limoni(scartando la parte bianca della buccia che renderebbe il liquore amaro)nell'alcool e al buio per circa 1 mese.Trascorso tale periodo bollire l'acqua con lo zucchero,lasciare raffreddare e unirvi l'alcool filtrato.Imbottigliare e far riposare per 1 mese prima di gustare.
Raccolta"Marmellate e liquori"sara239
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