Lingue di gatto

Mescolare con sbattitore , burro ammorbidito e zucchero, poi gli albumi e infine farina e restanti ingredienti. Aiutandosi Con la sac-a-poche si stendono le lingue e si inforna a 170 gradi per pochi minuti, appena sono dorate nei bordi sono pronte, saranno morbide ma si induriscono quando si raffreddano