lollipop ricoperto al cioccolato

Su un piano di lavoro ponete la faina,unite al centro il burro fredo a pezzetti,lo zucchero,i tuorli e lavorate molto velocemente.Fate riposare l'impasto per 1/2 ora in frigo.Riprendetelo,formate delle forme tipo piccoli plum-cake e metteteli in forno.Cuocete per 20 minuti.Appena cotti inserite degli stecchini(tipo gelato).
Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria immergete i dolcetti,cospargete di confettini di zucchero e fate asciugare su una gratella. :)