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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
15 min.
Ingredienti
- 200 g Farina di mandorle
- 1 bustina Ciobar gusto Fondente
- 4 goccia Aroma Mandorla
Preparazione
Step
Setacciare la farina di mandorle con lo zucchero a velo, montare gli albumi a neve con lo zucchero semolato.
Aggiungere a mano la farina di mandorle e zucchero con gli albumi montati a neve, aggiungere la farina setacciata sempre a mano e ottenere un composto omogeneo e liscio.
Se si vuole aggiungere aromi e coloranti. Mettere su un leccarda con carta forno far riposare 1h informare a 130° per 12 minuti
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Commenti (8)
mi sarebbe piaciuta avere la ricetta con le dosi....pazienza....
Belli
buoni
Belli e di sicuro buoni, però mancano le dosi... voto lo stesso!
che belli!
belli
Voglio provare
Ciao Aua, ma quanto zucchero al velo, albumi e zuccheroci vanno ?