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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 350 g fave secche sgusciate
- 1 cucchiaio finocchietto selvatico
- 2 cucchiaio olio
- 500 g cicoria ripassata
Preparazione
Step
lavare e lessare le fave secche in acqua fredda con sale, pepe e un rametto di finocchietto selvatico.
A fine cottura si trasformerà in una sorta di purè con alcuni pezzettini interi. Se lo preferite più cremoso e liscio frullatelo con il minipimer.
io ho aggiunta della cicoria ripassata in padella.
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Commenti (10)
interessante
😍🧁🧁🧁🧁🧁
Adoro questi piatti! Votatissimo
Non ho mai cucinato fave in vita mia ma questa ricetta mi attira molto, semmai la proverò. Grazie!
Votata!
buona!
Purtroppo essendo fabica non posso assaggiare ma brava votato !
Buono
Buono,votato
Da provare