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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 1 Kg Limoni (bio)
- 700 g Zucchero
Preparazione
Step
Tagliare i limoni a fettine sottili e privarli dei semi.
Metterle a bagno in acqua, in una ciotola possibilmente di vetro.
Dopo 24 ore cambiare l'acqua e lasciarle a bagno per altre 24 ore.
Scolarle e metterle in una pentola coperte d'acqua.
Fare bollire, scolarle tenendo da parte 300 gr. di acqua.
Rimettere sul fuoco i limoni con i 300 gr. di acqua e lo zucchero e cuocere per circa 40 minuti.
Versare nei vasetti quando la marmellata è ancora bollente, lasciare i vasetti per circa 30 minuti capovolti per far formare il sottovuoto.
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Commenti (13)
una bonta'
proverò a rifarla mi sembra molto originale
ottima per le crostate
ottimo
buona
buonaaa
buonaa
Dolci-32.fantasie: con la tua manualità uscirebbe un capolavoro!
Viene voglia di fare una crostata bella fresca.....
Di limoni è buonissima!brava!
buona
ottimaaa
La provero'