Mattonella al caffè

bagnare i savoiardi o un pan di spagna con latte caffè e un pò di zucchero a velo,precedentemente mescolati insieme.Preparare la crema facendo sciogliere 3 tavolette di cioccolato bianco a bagnomaria,con una tazzina di caffè(per i bimbi quello decaffeinato)Quando si raffredda aggiungere la panna montata e cospargere il composto sui savoiardi a strati,l'ultimo strato deve essere di crema:decorare con scaglie di cioccolato bianco.E' una torta al cucchiaio semplice e di gradimento per grandi e piccini.