RICETTE DELLE DOLCINE
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mattonella alla ricotta

Creata da tunisi il
mattonella alla ricotta

 10 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1 q.b biscotti secchi, ricotta, caffe', cioccolato a scaglie, mandorle tostate, zucchero, marsala all'uovo

fare un bel caffe' forte, zuccherarlo qb.aggiungere il marsala, prendere la ricotta e frullarla un po' aggiundere lo zucchero e il cioccolato a pezzettini.
intingere i biscotti nel caffe' e fare un strato in una pirofila quadrata, mettere la ricotta, strato di biscotti e riccotta fino ad esaurimento ingredienti. Tritare le mardorle tostate, grossolanamente e ricoprire il dolce.mettere in frigo per farlo raffreddare bene.dolce veloce, facile e non si sbaglia mai-


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