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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMelanzane a pullastiello
Creata da Mario Monica il
1 persone
Media
15 min.
Ingredienti
- 3 Melanzane
- 250 g Provola
- 100 g Prosciutto crudo
- 3 tazzina Olio Semi
- 4 cucchiaio Farina
- 2 Uova
Preparazione
Step
Per prima cosa tagliate le melanzane a fette dello stesso spessore dalla parte della lunghezza e friggetele.
Imbottite le melanzane con provola e prosciutto crudo, poi passatele nella farina e nell'uovo e friggetele di nuovo. Se vi piacciono più salate mettetene un pizzico a fine friggitura.
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Commenti (9)
Buono
Buone
amo le melanzane...ricetta salvata!
W le ricette campane!votatissima
Supervoto,x questa sfiziosità
Buone!
😋👍
buono
Buone da provare