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Melanzane croccanti al forno

Creata da nunzia1985 il
Melanzane croccanti al forno

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 2 Melanzane
  • 1 Uovo
  • 150 g Acqua
  • 1 Farina q.b.
  • 1 Olio d'oliva q.b.

Preparazione

tagliare le melanzane dello spessore di mezzo centimetro e passarle nella pastella fatta con un uovo acqua e farina quanto basta per ottenere una consistenza liquida ma nn troppo,poi passare nel pangrattato e adagiare su una teglia rivestita di carta da forno con un filo d'olio mettere ancora un filo d'olio sulle melanzane e cuocere in forno a 200 gradi 7 minuti poi rigirare le melanzane e far cuocere altri 7 minuti



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Commenti (27)

barbychan
barbychan il

semplice e ottimo

Sina86
Sina86 il

buone quasi quasi le faccio x cena

lollyvegan
lollyvegan il

buonissime

barbysici
barbysici il

buone

pina1979
pina1979 il

Non fritte, mi piacciono!

anna7676
anna7676 il

Squisite

luanak
luanak il

Belle croccanti e leggere. Sicuramente da provare. Brava!

samchef
samchef il

buone e non fritte

Anthony94
Anthony94 il

Buone! le faccio pure io! devi aggiungere tra gli ingredienti il pan grattato

nuovaera
nuovaera il

buone!!!!

desi80
desi80 il

Buonee

nunzia1985
nunzia1985 il

sono felice che ti vi sia piaciuta :-)

ilariab88
ilariab88 il

Buonissime, anche io le faccio

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

squisite

adalgi
adalgi il

Buone

cathia92
cathia92 il

buone

matt
matt il

buone

redvampire
redvampire il

Questa l'ho messa tra i preferiti e devo assolutamente provarla. Adoro le melanzane fritte ma non le faccio mai perchè sono troppo pesanti, questa mi sembra perfetta

papapollo
papapollo il

Le farò....molto buone

ansilvan
ansilvan il

Mi piace

met
met il

Direi che è proprio stagione per farle così!!

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Da provare!

loveangels
loveangels il

che buone io le faccio fritte ma sicuramente cosi sono più salutari le proverò sicuramente

michy123
michy123 il

Buonissime

labart85
labart85 il

le faccio anch'io!

maria111065
maria111065 il

da provare brava

mimi13
mimi13 il

amo le melanzane impanate, io le friggo