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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 250 g Albumi
- 500 g Zucchero semolato
- 1 Zucchero al Velo vaniglinato
Preparazione
Step
Montare gli albumi a temperatura ambiente con un terzo dello zucchero.
Aggiungere il resto dello zucchero un po' alla volta. Montare fino ad ottenere un composto bianco e che resti ben sodo sulla frusta.
Mettere il composto nella sac a poche e formare delle meringhette sulla placca del forno .
Cuocere in forno a 100-120° per circa 2 ore con forno leggermente socchiuso.
Decorare con una spolverata di zucchero a velo o cacao amaro
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Commenti (5)
Che belle e buone!
Molto belli complimenti!
Grazie Dolcine😚
Buone, devo provarle :)
Che buone!