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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da Maria Pia98 il
10 persone
Media
75 min.
Ingredienti
- 2 Albumi
- 120 g Zucchero al Velo
- 1 Scorza limone grattugiata
- q.b Sale
Preparazione
Step
Montare gli albumi a neve fermissima, incorporare lo zucchero a velo, la scorza del limone e il sale. Mescolare bene il composto, e trasferirlo i un sac a poche con beccuccio grande. Formare tanti ciuffi e cuocere a 70-100°C per almeno 2 ore, finchè non si asciugano.
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Commenti (19)
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