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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMEZZE PENNE AI FUNGHI
Creata da sacre il
4 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 320 g pasta tipo mezze penne
- 350 g funghi famigliole
- 350 g fesa di tacchino
- 1 cipolla
- 1 scatola di pelati
- 1 q.b sale , pepe
- 1 q.b peperoncino a piacere
- 1 q.b olio d'oliva
- 1 q.b parmigiano
In una padella saltare la cipolla con un po di olio,aggiungere la fesa tagliata a striscioline, rosolare, dopodiche aggiungere i funghi precedentemente sbollentati x 2 min.. Insaporire e cuocere, mettendo anche i pelati, il sale e il pepe. Prosseguire la cottura x altri 5 min. circa. Cuocere la pasta, scolarla, e saltarla insieme al sughetto. Accompagnare con parmigiano. (ho usato i funghi congelati)Raccolta " secondi 2"
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Commenti (5)
Vi ringrazio Giusi e Margherita. Una serena giornata !!!!! :)
Che bel piatto di pasta...Giusi
davvero squisitaaaaaaa grazie francesca
Grazie Francesca. Il tempo stringe, percio si cerca sempre di fare cose veloci. :)
ricetta velice e ...saporita. brava ciao Francsca