Mezzelune alle mandorle della dolcina Flaviaincucina

Ringrazio la dolcina Flaviaincucina ❤️ per questa fantastica ricetta!
Io ho ridotto le dosi ad 1/3 ottenendo 18 biscotti... sono finiti in un attimo 😋

Riporto il link della ricetta originale
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/mezzelune-alle-mandorle

In una ciotola setacciare la farina. Unire il sale, lo zucchero e le mandorle ridotte a farina.
In un'altra ciotola amalgamare con la punta delle dita il burro a tocchetti con i tuorli e l'aroma mandorla.
Unire poco alla volta le polveri e lavorare fino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo.
Formare un panetto e avvolgerlo nella pellicola.
Lasciare riposare in frigo per almeno 30 minuti (io l'ho lasciato tutta la notte) .

Riprendere la frolla e ricavare dei pezzi grandi come una noce.
Formare dei rotolini lunghi circa 10 cm. e disporli sulla placca rivestita con la carta forno dando la forma di mezzaluna.

Cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti (non devono diventare scuri).
Lasciare raffreddare sulla placca prima di staccarli.
Spolverizzare con abbondante zucchero a velo.