Mezzelune cacao e cannella

in un mixer frullate le nocciole con lo zucchero fino ad ottenere una farina grossolana.

in una ciotola setacciate la farina e il cacao e poi miscelateli con le nocciole, il burro ammorbidito, un pizzico di sale e un pizzico di cannella.

mescolate fino ad ottenere un panetto ben omogeneo e avvolgetelo in una pellicola trasparente da riporre di in frigo per ben 20 minuti

stendete la pasta a circa 0,5 mm econ un taglia biscotti ritagliate delle mezzelune.

ponetele poi in forno a 180° per 15 minuti

fate raffreddare i biscotti e poi obbligatorio spolverizzarli con lo zucchero a velo!!