RICETTE DELLE DOLCINE

Migliaccio Napoletano

Name: Migliaccio Napoletano
Total time: 15 min
Yield: 1

Creata da nuziagalluccio@libero.it il 25 febbraio 2020

1 persone

Media

15 min.

Ingredienti

350 g Semolino
600 g Latte
150 g Burro
250 g Zucchero
1 bustina Vanillina
5 Uova
500 g Ricotta
1 fialetta Essenza di arancia
100 g Zucchero a velo

Preparazione

Versate il latte in una pentolino e aggiungete lo zucchero .l'essenza arancia ,zucchero ,burro .portare ad ebollizione e versateci il semolino girare per 5 minuti e formate un inpasto solido .poi raffreddare .dopo aggiungete la ricotta e le uova amalgamate bene ed infine versatelo in un tegame da 28cm.e alto .infornare il tutto nel forno a 175gradi per 60 minuti. Farlo raffreddare e spolverizzate sopra lo zucchero a velo.

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