Mini cornetti salati

Mettere farina in una ciotola aggiungere 1 bustina di lievito istantaneo un pizzico di sale 1 tuorlo burro ammorbidito e impastare tutto aggiungendo il latte

Impastare finché non sia un impasto consistente.
Stendere l'impasto rotondo e tagliare triangoli per formare cornetti

Cuocere a 200 gradi per 15 minuti
Una volta sfornati tagliare e farcire

Io li ho aperti e farciti con cotto e verdure grigliate ma, possono essere usati per un buffet e quindi farciti come meglio si crede
Per questo negli ingredienti non ho messo la farcitura