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Mini pancake alla banana con coulisse di frutti di bosco

Creata da Ronny66 il
Mini pancake alla banana con coulisse di frutti di bosco

 3 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 125 g Farina d'avena o altra farina
  • 1 Banana matura
  • 1 pizzico Lievito Pane degli Angeli
  • 2 goccia Aroma Vaniglia
  • 4 cucchiaio Latte di soia o altro latte vegetale
  • 1 tazzina Frutti di bosco congelati
  • 1 cucchiaio Succo di limone
  • 3 cucchiaio Yogurt greco 0%
  • 1 cucchiaino Amido di Mais

Preparazione

In una ciotola schiacciare la banana con la forchetta
Unire la farina
Unire il lievito
Unire il latte e l'aroma vaniglia
Se il composto risulta denso aggiungere altro latte
Riscaldare un padellino antiaderente appena unto e fare 9 pancakes
In un altro padellino far cuocere i frutti di bosco col succo del limone e l'amido per addensare



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Commenti (14)

Mari24
Mari24 il

Solo a guardarli si sente già tutta la bontà! Votatissimi

luanak
luanak il

Wow ... golosi!!! Votatissimi

Juicy
Juicy il

Molto buoni, votati

danivercelli
danivercelli il

buoni

angy0104
angy0104 il

Buonissimi

moniquefeli
moniquefeli il

Uauhhh! Votati!

jellystik
jellystik il

Votati

catiacretacci@libero.it
catiacretacci@libero.it il

Buonissimi

dolcemagia
dolcemagia il

Buoniiiiii... votati!

rosariapittera
rosariapittera il

Deliziosa votati

Frafalc
Frafalc il

deliziosi

Ruzi
Ruzi il

buoni

Fede@
Fede@ il

Fantastico 😍😍

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

bellissimo! 5 muffin