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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMonte bianco nel bicchiere
Creata da luanak il
4 persone
Facile
90 min.
Ingredienti
- 400 g Castagne lessate
- 80 g Zucchero
- 1 cucchiaino Cacao amaro
- 1 goccia Rum
- 1 bicchiere scarso Latte
- 1 cucchiaino Estratto di Vaniglia in bacca
- Qb. Panna spray
- Qb. Gocce di Cioccolato
Preparazione
Step
** Premetto che mi sono dimenticata di pesare le castagne da secche 😭 e le ho pesate solo una volta lessate.
Mettere a bagno le castagne per 12 ore nell'acqua.
Scolarle e lessarle in acqua leggermente salata (devono esssere belle morbide).
Scolarle, metterle in una pentola con il latte, lo zucchero, il rum e l'estratto di vaniglia.
Cuocerle, mescolando, fino a quando il latte si sarà assorbito.
Lasciare intiepidire e passarle con lo schiacciapatate.
Mettere in frigo a raffreddare.
Poco prima di servire formare i bicchierini guarnendo con la panna e le decorazioni al cioccolato.
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Commenti (18)
Che buono!
Squisito e votato!
Uno anche a me! Che buoni....
Bellissimi!!! Li proverò votati!
delizioso!!!!!!
che delizia!!!
un dolce con le castagne!!! sarà certamente delizioso. Votato
Wowww super bontà...5 muffin
Grazie 😊😘
Per Topino14: le castagne fresche vanno benissimo! Io non avevo tempo e voglia 😀 di sbucciarle così ho usato quelle secche
Bravissima Luana
Mi hai dato un'ottima idea. Votato.
Favoloso!!!! Quindi hai usato castagne secche? Si possono usare anche quelle fresche? votatissima
Ma che buonoooo👏👏 super golosa e straordinaria, adoro le castagne, votata ❤️
Buoni,bravissima
Wow!:votatissima!!!
votata
Votato votato votata super buono
😍 che delizia!!! Votata!!!