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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
25 min.
Ingredienti
- 250 g mozzarella
- 250 g pane grattugiato
- 350 (nessuna) POMODORI (QUELLO A GRAPPOLO)
- 50 g FARINA
- 3 g uova
- 4 (nessuna) BASILICO FOGLIE
- 1 q.b OLIO PER FRIGGERE
- 1 q.b SALE
tagliare la mozzarella e i pomodori a fette ,alternate pomodori e mozzarella formando 4 strati e inserendo una foglia di basilico avvolgete ogni torrettta in carta da cucina cosi' assorbira' l acqua
passate le torrette prima nella (farina poi nell uovo sbattuto e infine nel pane 2 volte) friggete la caprese nell olio bollente fate asciugare bene sulla carta da cucina
salate e servite calda
passate le torrette prima nella (farina poi nell uovo sbattuto e infine nel pane 2 volte) friggete la caprese nell olio bollente fate asciugare bene sulla carta da cucina
salate e servite calda
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Commenti (4)
non vedo l'ora di provarle! grazie!
mmmmm devono essere buonissime domani le provo
Ricetta golosa, adatta x l'antipasto...salvata Betty
antipasti caldi o freddi