Muffin ai frutti di bosco

Montate a neve durissima gli albumi e metteteli da parte. Intanto mescolate i tuorli con lo zucchero, aggiungete poi il burro a dadini, lo yogurt, gli aromi e la farina. Infine aggiungere il lievito e gli albumi. Aggiungete qualche frutto di bosco e disponete l'impasto in dei pirottini. Mettere in forno ventilato per circa 30 minuti a 170°. Una volta freddati i muffin disponete qualche frutto di bosco e spolverate con lo zucchero al velo.