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Muffin al cacao e arancia candita

Creata da luanak il
Muffin al cacao e arancia candita

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 125 g Farina 00
  • 100 g Zucchero
  • 2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
  • 1 pizzico Sale
  • 20 g Cacao amaro
  • 40 g Olio di semi di girasole
  • 110 g Latte
  • 1 Uovo
  • 30 g Arancia candita (fatta in casa da Mammalu)

Preparazione

DOSE PER 8 MUFFIN PICCOLI

In una ciotola mescolare la farina, lo zucchero, il sale, il cacao e il lievito.

In un'altra ciotola mescolare il latte, l'olio e l'uovo.

Unire i liquidi ai solidi, mescolare e unire l'arancia candita a cubetti (tenerne da parte qualche pezzettino).

Mettere l'impasto negli stampini da muffin riempiendoli per 2/3 e terminare con l'arancia candita tenuta da parte.

Cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15/17 minuti (regolatevi con il vostro forno e fate la prova stecchino. La cottura dipende molto anche dalla grandezza dei muffin).



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Commenti (20)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

votata

danj01
danj01 il

buoni

pokemons
pokemons il

Buoni

mamma0760
mamma0760 il

buoni

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

bella idea l'aggiunta dei canditi!

luanak
luanak il

Grazie dolcine/i care.
Un abbraccio 😘

Mammalu46
Mammalu46 il

Brava come sempre Luana. Votati

lorenzo97
lorenzo97 il

Non ho mai messo i canditi nei muffin , interessante

chiaragrasso
chiaragrasso il

Da provare

biagio60
biagio60 il

Idea

topino14
topino14 il

Bellissimi e golosi. Complimenti a te e a Mammalu che ha fatto l'arancia candita. Sicuramente sarà eccezionale

gabrya
gabrya il

da fare

rosellina in love
rosellina in love il

mi piace

Cirilla.91
Cirilla.91 il

Buoni votata

fr-224.sed
fr-224.sed il

Devono essere buonissimi!!!

bluone
bluone il

brava Luana!!! belli e buoni - 5 muffin da parte mia : D

rosyenzo
rosyenzo il

buoni

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Belli!

annacapo
annacapo il

sembrano ottimi. bravissima!

Carmela133
Carmela133 il

Bellissimi