RICETTE DELLE DOLCINE
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MUFFIN AL CIOCCOLATO

Creata da catedin il
MUFFIN AL CIOCCOLATO

 6 persone
 Media
 60 min.

Ingredienti

  • 300 g FARINA
  • 70 g CACAO AMARO
  • 300 g ZUCCHERO
  • 150 g BURRO AMMORBIDITO
  • 100 g CIOCCOLATO FONDENTE
  • 4 UOVA
  • 180 g LATTE INTERO
  • 6 g Lievito Pane degli Angeli
  • 2 g BICARBONATO
  • 250 ml PANNA FRESCA
  • 100 g PHILADELPHIA
  • 5 goccia Aroma Mandorla

Preparazione

Montare il burro morbido e lo zucchero fin quando non sarà diventato una crema morbida. Poi unite le uova a temperatura ambiente e leggermente sbattute un po’ alla volta . Un cucchiaio alla volta unite la farina, il cacao, il lievito per dolci ed il bicarbonato setacciati. Unite il latte e il cioccolato tagliato a pezzettini. Cuocete negli stampini da muffin in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti. Nel frattempo montate la panna con il Philadelphia e aggiungete qualche goccia di essenza di mandorla. Guarnite i muffin con la crema preparata.



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Commenti (18)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

buoni votati

Merifelix
Merifelix il

Buonissimi

robygrama
robygrama il

che buoni

spinad
spinad il

viene l'acquolina in bocca solo a guardarli!

marypap
marypap il

buonissimi

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

che meraviglia ,5 muffin x te :-)

robygrama
robygrama il

indimenticabili

rosi89
rosi89 il

Bsllissimi! Votata!

ansilvan
ansilvan il

Mi piace

francescanes
francescanes il

Buoni!

elibaio
elibaio il

Buoni

ilariab88
ilariab88 il

Sicuramente buonissimi

papapollo
papapollo il

buonissimi

saby83
saby83 il

buona!

lored89
lored89 il

mi piacciono!!!!

labart85
labart85 il

bene

Anthony94
Anthony94 il

mi piacciono!!!!

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

5 muffin per te carini e sicuramente buoni :*