RICETTE DELLE DOLCINE

Muffin al cioccolato

Name: Muffin al cioccolato
Total time: 45 min
Yield: 6

Creata da Carm.96 il 3 ottobre 2019

6 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

200 g Farina
200 g Zucchero semolato
50 g Cacao amaro
60 g Burro fuso
150 ml Latte
2 ml Uova
1 bustina Lievito Pane degli Angeli
3 cucchiaio Gocce di cioccolato
1 cucchiaio Zucchero al Velo

Preparazione

(con queste dosi vengono circa 12 muffin)

In una ciotola sbattere le uova, aggiungere a filo prima il burro fuso e poi il latte continuando a mescolare.

In un'altra ciotola unire tutti gli ingredienti secchi e mescolare.

Versare i liquidi nei secchi e amalgamare. Unire infine le gocce di cioccolato (a volte uso anche gocce di cioccolato bianco).

Infornare a 180° per 15-20 min.

Sfornare e far raffreddare e poi spolverare con Zucchero a Velo.