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Muffin al limone (ricetta della dolcina Simpa82)
Creata da Mammalu46 il
Ingredienti
- 240 g Farina
- 100 g Zucchero
- 50 g Latte
- 50 g Acqua
- 1 Succo limone
- 1 Buccia limone
- 100 g Olio di semi
- 2 Uova
- 1 Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico Sale
Preparazione
Come consigliato dalla dolcina Simpa82, ho sostituito 100 ml. di latte con 50 di latte e 50 di acqua.
Ho ottenuto dei muffin molto soffici, per niente gommosi e delicatamente profumati di limone.
Grazie per la ricetta, sono molto buoni e li rifarò sicuramente.
Con queste dosi io ho fatto 12 muffin.
Questa è la ricetta di Simpa82.
In una terrina mescolare gli ingredienti solidi: farina, lievito, zucchero, buccia di limone e un pizzico di sale. Mescolare bene.
In un'altra terrina versare i liquidi: uova, olio, latte, acqua, succo del limone. Sbattere bene i vari ingredienti.
Unire i due composti e riempite gli stampini per i muffin.
Infornate a 180° per 15/20 min.
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Commenti (24)
Buonissimi
ottimi
Brave entrambe
buoni
😍😍😍... 5 muffin!
Bellissimi!
buonissimi! Votati!
Votata
Grazie a tutte e grazie ancora per la bella ricetta.
Ne ho trovate tantissime qui e piano piano le proverò.
Delicatissimi
buonissimi
Che belli soffici, davvero invitanti!
Buoni
buoni
bene
Che muffin invitanti. Bravissime entrambe.
molto buoni
Che belli! Sembrano super soffici e profumati. Brave brave entrambe!!!!
Brave a entrambe
buoni! 5 m per te.
bene
buonissime
Guarda come ti sono venuti beneeeeee!!! Sono semplicemente fantastici!!! e sono contenta ti siano piaciuti!!! Grazie mille per aver riprodotto la ricetta ;) 5 muffin ;)
buonii!!