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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta yogurt e noci
Creata da polilla il
8 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 250 g farina 00
- 125 g yogurt bianco intero
- 60 g burro
- 100 g zucchero
- 100 g noci sgusciate
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 bustina Vanillina
- 2 uova
- 1 buccia di limone
- 3 cucchiaio Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Mettete in una ciotola capiente le uova con lo zucchero e sbattetele fino ad ottenere un composto spumoso e voluminoso. Unite il burro ammorbidito, la farina setacciata, il lievito, le noci tritate grossolanamente, lo yogurt e la buccia grattugiata di un limone. Dopodiché versate il composto ben amalgamato in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocete in forno a 180° per 40 minuti circa.
Una volta sfornato il dolce, lasciatelo raffreddare e cospargete di zucchero a velo (volendo potete posizionare qualche gheriglio di noce che lasci l'impronta).
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Commenti (10)
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