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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMuffin al profumo di cocco ripieni di cioccolato
Creata da vanessacaruso il
6 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- : Dose per 12 muffin
- 2 Uova
- 100 g Zucchero
- 50 ml Olio
- 60 ml Latte
- 50 g Farina di cocco
- 180 g Farina
- 12 pezzetto Cubetti di cioccolato
- ½ bustina Lievito Pane degli Angeli
Preparazione
Step
Monate le uova con lo zucchero, poi aggiungete l'olio, il latte e mescolate.
Aggiungiamo un po'per volta la farina di cocco e la farina. Quando il composto è omogeneo aggiungiamo la mezza bustina di lievito per dolci.
Step
Inseriamo un po'di impasto nei pirottini, posizioniamo al centro il cubetto di cioccolato e ricoprire con altro impasto.
Step
Infornare a 180 gradi per 20/25 minuti.
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Commenti (13)
Votatissimi!
@2008SIMONA sì, puoi sostituire l'olio con il burro, ovviamente sciolto e fatto raffreddare all'incirca 62 gr.
Posso sostituire l'olio con il burro?
Votata!
buonissimiii!!!!!!!
Buonissimi e sicuramente buonissimi
Buoni! Mi piace tanto il cocco
Golosi!
Buoni
Ottimi!!! votati
Votati
Sono bellissimi. Complimenti votati
Cocco e cioccolato...coppia imbattibile!😋