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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMuffin al salmone
Creata da feli86 il
10 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 1 200g di salmone affumicato
- 1 4uova
- 1 100g di yogurt
- 1 300g di farina
- 1 1/2 bustina di lievito x torte salate
- 1 1cucchiaino di bicarbonato
- 1 1cucchiaino di zucchero
- 1 1ciuffo di aneto
- 1 2dl di olio
- 1 sale-burro
Sbattere le uova e incorporarvi l'olio,lo yogurt,la farina mescolata al lievito,il bicarbonato e lo zucchero.Aggiustare di sale.Unire al composto il salmone tagliato a striscioline e l'aneto ridotto in piccoli pezzi.Imburrare e infarinare 10 stampini da muffin e riempirli,non proprio fino all'orlo,con il composto preparatp.Infornare a 180° x30/40 minuti
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Commenti (2)
ganzi...originali! non li avevo mai visti!
Molto sfiziosi questi muffin col salmone adatto x un antipasto brava!!!!!!!!!!1 5 m x te