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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 370 g farina 00
- 210 g zucchero
- 2 (nessuna) uova
- 110 g burro
- 250 ml latte
- 1 bustina/e lievito per dolci
- 250 g nutella
- 1 q.b zucchero a velo
In una terrina mescolare la farina insieme allo zucchero e al lievito.A parte mescolare le uova insieme al latte e al burro fuso (Il burro deve essere freddo).
Unire, come di consuetudine nella preparazione dei muffin, gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolare fino ad avere un impasto omogeneo.Aggiungere all'impasto un cucchiaio abbondante di nutella e mescolare.Imburrare ed infarinare gli stampini per muffin e riempirli per la metà dell'altezza con il composto.Aggiungere al centro di ogni muffin un cucchiaino di nutella (la nutella deve essere di frigo, così non scenderà sul fondo)
Ricoprire la nutella con un cucchiaino di impasto quindi,infornare i muffin alla nutella in forno già caldo e cuocere a 180° per 15 minuti.
Unire, come di consuetudine nella preparazione dei muffin, gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolare fino ad avere un impasto omogeneo.Aggiungere all'impasto un cucchiaio abbondante di nutella e mescolare.Imburrare ed infarinare gli stampini per muffin e riempirli per la metà dell'altezza con il composto.Aggiungere al centro di ogni muffin un cucchiaino di nutella (la nutella deve essere di frigo, così non scenderà sul fondo)
Ricoprire la nutella con un cucchiaino di impasto quindi,infornare i muffin alla nutella in forno già caldo e cuocere a 180° per 15 minuti.
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Commenti (2)
quando li faccio vanno a ruba!!! slurp!! passo a guardare la ciambella!!! ciaoooo
Che buona questa ricetta! Ricetta salvata,ti meriti 5 muffin. Anche io nel mio profilo ho una ricetta simile,si chiama CIAMBELLA ALLE CUCCHIAIATE DI NUTELLA.Ciao.