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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMuffin alle carote
Creata da cetti il
8 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 100 g Farina 00
- 100 g Farina di mandorle
- 100 g Carote tritate
- 200 ml Olio di semi
- 3 Uova
- 150 g Zucchero
- 100 ml Latte
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 busta Zucchero al Velo
Preparazione
Step
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio, il latte, le carote tritate e le farine. Mescolare ed unire il lievito. Distribuire l'impasto in stampini per muffin ed infornare a 180 gradi per 20 min. A fine cottura cospargere di zucchero a velo.
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Commenti (14)
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Buoni! Votati!
Mi piacciono molto le carote e questa ricetta sembra ottima.
Molto buoni! 5 muffin per te