Muffin allo yogur con gocce di cioccolato

Sbattere le uova con zucchero, olio, latte e un vasetto di yogurt bianco naturale. Quindi aggiungere la farina a più riprese e mezza bustina di lievito. Infine mescolare con le gocce di cioccolato.

Distribuire l’impasto nei pirottini per muffin (il numero di pirottini dipende dalla grandezza degli stessi) riempendoli per tre quarti.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti o fino a doratura. Lasciare raffreddare e decorare a piacere con delle codette.