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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 100 g farina
- 100 g zucchero
- 20 g cacao amaro
- mezz bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pera
- mezz cucchiaino zenzero
- 1 cucchiaio suco di limone
- 1 uovo
- 125 g yogurt bianco
- 50 ml olio di semi
- qb Gocce di Cioccolato
Preparazione
Step
Ingredienti sufficienti per preparare 8-10 muffin.
Per prima cosa sbucciate la pera e tagliatela a pezzetti piccolini, aggiungere 20gr di zucchero, mezzo cucchiaino di zenzero e un cucchiaio di succo di limone. Mescolare e lasciare insaporire per una decina di minuti.
Nel frattempo mescolate in un'altra ciotola la farina, il restante zucchero, il lievito e il cacao.
A parte, in un altro contenitore, mescolare l'olio, lo yogurt e l'uovo.
Unire gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolate l'impasto con un cucchiaio.
Una volta amalgamato aggiungere le pere e mescolare bene l'impasto.
Riempite gli stampini da Muffin per 2/3 della loro altezza e infornate in forno già caldo a 170.
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Commenti (14)
Golosi! Votatissimi
buonissimi
Ottimo abbinamento cioccolato e pere, votata
bene
Ottimo abbinamento
votataaaa.... buonaaaa.....
BUONISSIMI
Buoni!
da provare
Ottima coppia e mi piace l'idea dei muffin invece della solita torta pere e cioccolato
buonissimi
buoni
Buoni!!! L'abbinamento cacao e pere è ottimo!! 😊
Sono molto belli e golosi. Bava, votati