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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMuffin carote e mandorle 1° Dolce sfida culinaria 2018
Creata da rosy1234 il
6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 3 Uova
- 250 g Zucchero
- 80 ml Olio di semi
- 300 g Carote sbucciate
- 1 Buccia di arancia e limone
- 1 Vaniglia in bacca
- 1 Lievito Pane degli Angeli
- 100 g Mandorle affettate
- 1 bustina Zucchero al Velo vaniglinato
Preparazione
Step
Tagliare le carote a rondelle e lessarle, scolarle e frullarle col mixer.
Step
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio di semi, le carote frullate, la buccia d'arancia e di limone, la vaniglia, la farina e per ultima il lievito.
Formare i muffin nei pirottini e decorare con le mandorle affettate.
Infornare a 180°C per circa 20 minuti.
Cospargere di zucchero a velo vanigliato.
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Commenti (15)
buonissimi
ottimi
5 dolci x te
5 dolci x te
5 dolci x te
che buoni
votati ! Mi ispirano
Scusate rileggendo ho dimenticato di inserire la farina 250 g, una volta riuscivo a modificare le ricette e a correggere gli errori adesso non riesco...scusate ancora
Bellissimi e gustosi.
Buoni, votati
semplicità e gusto
Saranno buoni
buoniiiiii
wow
una bontà