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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteMuffin cocco e menta
Creata da rosy1234 il
6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 125 ml Yogurt al cocco
- 3 Uova
- 150 g Farina di cocco
- 500 g Farina 00
- 250 g Zucchero
- 125 ml Olio di semi
- 125 ml Sciroppo di menta
- 1 Lievito Pane degli Angeli
- 200 g Nutella
Preparazione
Step
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere l'olio e lo yogurt e poi via via tutti gli altri ingredienti, per ultimo il lievito sempre mescolando.
Formare i muffin e mettere in forno a 180°C per 15 minuti circa.
Togliere dal forno e quando sono freddi decorare con un po' di nutella
e farina di cocco.
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Commenti (14)
paricolari questi muffin, brava!
Votati
Wow!!
bene
molto belli !!! votata
Ottimi votati e salvati. Grazie
mi piace
Golosi votato
Sono proprio belli
splendidi !
ma che belli, rosy, votati volentieri, e grazie per la stellina ( hai provato?)
Che belli!! Saranno sicuramente ottimi!!
buonissimi visti e votati
come e facile e veloce la tua ricetta!Mi piace molto il colore verde,non ho pensato mai a fare muffin con sciroppo di menta.Mi hai dato una buona idea.