Rotolone farcito

X spennellare 1 rosso d uovo(che io non avevo ,ed è x quello che non ha preso molto colore :-P )con un goccio di latte. Semini vari.
x l interno ho usato prosciutto cotto,scamorza,parmigiano grattugiato.
VERSARE NELL' IMPASTATRICE ,L ACQUA,IL LATTE E LO ZUCCHERO,AGGIUNGERE IL LIEVITO E AMALGAMARE.VERSARE LA FARINA E IL SALE E IMPASTARE,FARE LIEVITARE FINO AL RADDOPPIO.

PASSATO IL TEMPO METTERE LA CARTA FORNO POI STENDERE LA PASTA,SENZA SGONFIARLA TROPPO E PASSARE SOPRA IL BURRO E LO STRUTTO SCIOLTO CON UN PENNELLO.COSPARGERE ORA CON IL PROSCIUTTO E I FORMAGGI(LA SCAMORZA L HO TRITATA NEL FRULLATORE)

ORA ARROTOLARE PIAN PIANO IN MODO CHE L IMPASTO RIMANGA SEMPRE DA TUTTE LE PARTI,(AIUTATEVI CON LA CARTA FORNO)SIGILLARE BENE(BAGNANDO CON UN Pò D ACQUA).SPENNELLARE CON L UOVO E LATTE E COSPARGERE DI SEMINI.

METTERE NELLA TEGLIA CON LA CARTA FORNO,FAR LIEVITARE,PRERISCALDARE IL FORNO A 180° ,INFORNARE X CIRCA 20 MIN.
CIAOOOOOOOOOOOO DOLCINEEEEEEEEEE :-*