RICETTE DELLE DOLCINE
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MUFFIN CON BISCOTTI SECCHI

Creata da beatrisss il
MUFFIN CON BISCOTTI SECCHI

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 3 uova
  • 50 g zucchero di canna
  • 100 g miele
  • 1 cucchiaino da caffè di cannella
  • 200 g biscotti secchi
  • 50 g farina 0
  • 125 g yogurt bianco
  • 80 g olio di semi di mais
  • q.b g gocce di cioccolato
  • 1 Lievito Pane degli Angeli

Preparazione

In una ciotola mettere le uova, lo zucchero e il miele e con una frusta lavorare bene, aggiungere la farina, i biscotti precedentemente tritati, la cannella e lo yogurt continuare a lavorare il composto ,versare l'olio e amalgamare bene, per ultimo mettere il lievito. Preriscaldare il forno a 170 gradi ventilato. In una teglia da muffin mettere dei pirottini nei pozzetti e riempirli con 2 cucchiai di composto e guarnire con gocce di cioccolato. Infornare per 15 o 20 minuti dipende dal forno. Fare la prova stecchino prima di sfornarli . Risulteranno soffici.



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Commenti (7)

pippa73
pippa73 il

bravissima complimenti votatissima

MarTiC
MarTiC il

Davvero interessante! Usare i biscotti secchi per una ricetta così mi incuriosisce molto, li proverò! Grazie :)

bird
bird il

Buoni

jellystik
jellystik il

Buoni

dolcemagia
dolcemagia il

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beatrisss
beatrisss il

buoni

rosellina in love
rosellina in love il

buonissimooo