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Muffin salati prosciutto cotto e spinaci freschi

Creata da m@ari@pi@ il
Muffin salati prosciutto cotto  e spinaci freschi

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 1/2 Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 200 ml Latte soia
  • 100 g Prosciutto cotto
  • 300 g Spinaci freschi
  • 3 Uova allevate a terra
  • 80 ml Olio evo
  • 1 ciuffetto Prezzemolo
  • 1 pizzico Sale e pepe
  • 125 g Farina di grano
  • 125 g Farina kamut

Preparazione

Lavate i spinaci, strizzateli, tagliateli a pezzetti e fate il prosciutto cotto a listarelle.

Versate il composto nei pirottini e riempiteli a metà. Dovreste ottenerne circa 12 - 15 a seconda della dimensione dei pirottini.
Cuocere a 180 gradi per circa 20-30 minuti.



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Commenti (10)

fedirosima
fedirosima il

Da provare

stellacasu
stellacasu il

Sembrano buoni! Da provare

papapollo
papapollo il

particolari e buoni

baci1971
baci1971 il

da provare!!

met
met il

Da provare sicuramente!!!!

mimi13
mimi13 il

bella idea

nikottera
nikottera il

Buoniii

mariadelillo
mariadelillo il

Li voglio subito

1636254902189:nonnabarbona
1636254902189:nonnabarbona il

mi piacciono

catpra
catpra il

da provare subito!