Muffin senza.....

x ripieno :marmellata,nutella (poi avevo avanzato un pò di crema pasticcera mista e l ho messa su 2 muffin).

Mescolate la farina, lo zucchero e il lievito per dolci in una ciotola abbastanza grande. Versate gradualmente l’olio di semi e continuate a mescolare. Unite l’acqua, sempre un po’ per volta, quindi mescolate energicamente finchè otterrete un impasto omogeneo. Aggiungete la scorza di limone e, in ultimo, le gocce di cioccolato. Mescolate in modo da far amalgamare tutti gli ingredienti.

Prendete uno stampo per muffin, quindi inserite i pirottini in ogni formina. Versate un po’ di impasto ,mettere un cucchiaio di marmellata o nutella e mettere altro impasto senza riempirlo fino al bordo (lasciate circa 1 cm di spazio).

Cuocete i muffin in forno già caldo a 200° per 15-20 minuti.
Ciaooooooooooooooo dolcine :-*